Winterliche Genussmomente im Ronna – Die neue Empfehlungskarte

Herzhafte Klassiker und kreative Drinks für die kalte Jahreszeit

Die Winterzeit bringt nicht nur Schnee und Gemütlichkeit nach Gargellen, sondern auch eine neue Empfehlungskarte ins Restaurant Ronna! Mit viel Liebe zum Detail und einer Prise Alpencharme präsentiert das Team ihre aktuellen Highlights, die perfekt zu frostigen Tagen und geselligen Abenden passen. Lassen Sie sich in unserem Blog von den kulinarischen Ideen inspirieren und entdecken Sie, was diesen Winter auf Sie wartet.

Herzhafte Wintergerichte – Genuss aus der Region

Als Vorspeise erwartet Sie eine aromatische Rotkohlsuppe mit Apfel und Sauerrahm. Der Zwiebelrostbraten aus zartem Entrecôte, begleitet von kräftigem Jus, knusprigen Bratkartoffeln, Gemüse und Röstzwiebeln, ist ein Klassiker aus der Alpenküche. Das Montafoner Rehragout mit Haselnuss-Spätzle, Apfelrotkraut und Preiselbeere verbindet herbstliche Aromen und regionale Zutaten zu einem besonderen Festmahl. Für Burgerfans gibt es den Wildburger mit saftigem Patty, knackigem Salat, Rotkraut, frischen Zwiebeln, Tomaten und würzigem Rucola – eine kreative Alpenvariante. Vegetarier und Pilzliebhaber genießen das Pilzrahmschnitzel mit cremiger Sauce, Spätzle und buntem Gemüse.

Winterliche Drinks – Alpenfrische im Glas

Passend zu den Gerichten werden kreative Winterdrinks angeboten: Der Limoncello-Spritz und das Alpenglühen sorgen für einen frischen Aperitif und alpinen Charme. Der Wintertraum aus Likör, Milch und Blütenzucker bietet einen cremig-süßen Abschluss – genau richtig nach einem Tag im Schnee.

Jetzt reservieren und genießen